SAZANAMI COFFEE 【Interview】
今回は来月に店舗にてオープンされる
“ SAZANAMI COFFEE ”
を紹介させていただきます！
転職を機にシアトルに留学をした沢田さん。
授業の合間のカフェ巡りで
コーヒーにハマり、2年半かけて
バリスタと焙煎士を目指すようになったそう
学生時代の友人4人で
“ 地元湘南でいつかカフェを開きたい ”
と話して決めた名前とロゴマークは、
“ さざ波のようなゆったりとした
時間を過ごして欲しい ”
そんな素敵な意味が込められているそうです。
想いが詰まった “ SAZANAMI COFFEE ” は、
夏の終わり頃 藤沢市にOPENします！
お店ではコーヒーの他にも
紅茶や焼き菓子も販売するそうです＾＾
– バリスタから一言 –
赤ちゃんからお年寄り、そしてペットまで
みんなぜひ来てください！
その他お店に関する詳しい情報は
公式Instagramをチェック
