6/4（土）湘南野菜【ベジ八】

【6/4　pop up】

今回のイベントではコネクションさん、

ベジ八さんが出店。

その中でも第一土曜日限定で出店されている

ベジ八さんをピックアップ。

@https://connection-sg.stores.jp/

＠https://www.vegehati.com/

 

湘南、伊豆、富士山の麓で育った新鮮な旬の野菜を産地直送でお届け

有機、自然栽培、農薬不使用の野菜をコンセプトとしている。

 

どの野菜も色鮮やかで写真からも新鮮さが伺える。

 

中でも私が驚いたのがこのトマトジュース

 

ベジ八さんオリジナルのトマトジュース

代表が絶対的な信頼を寄せている農家さんと作ったジュースになり、

完全無添加、砂糖、塩、保存料など添加物はもちろん、

水さえも一滴も加えていない湘南産フルーツトマト100％。

 

甘味料一切使用してないのに驚きの甘さ

老若男女問わず、トマトな苦手な方でもおいしく頂ける一品。

 

 

代表曰く「いいものはお客様に伝わる、いいものがお客様

を紹介してくれ、いいものがいい事が巡回する」

 

代表に挨拶しにくる方や、この間食べた野菜の感想を伝えにくる方、

次の出店日確認など代表のファンが多く来店していた。

 

言葉の通り代表の拘りが、地元に愛されるおいしい野菜を作るのだと実感した。

 

私も購入し、自宅にて炭酸水、麦焼酎と割って頂いたが、この時期の暑さ、

まとわりつく湿度を吹き飛ばす爽快感、おいしさについつい何杯も

 

代表の拘りが、思いがつまった野菜たち、ぜひ一度食べてみませんか？